Tarta de manzana
Como hacer tarta de manzana con hojaldre, te dejo la receta tradicional que tan solo tiene 7 pasos a seguir . Fácil y rápida de hacer.
Ingredientes
- 1 lamina de hojaldre
- 1-2 manzanas
- 1 cucharada de mantequilla
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 huevo batido
- 2-3 cucharadas de mermelada de albaricoque
- Hojas de menta
1 PASO
Cortamos un rectángulo con el hojaldre. Lo colocamos cuidadosamente en la bandeja de hornear y pincha con un tenedor la parte central dejando los bordes sin pinchar.
2 PASO
Pelamos las manzanas, cortándolas a la mitad, quitamos los corazones y procedemos a cortarlas en laminas no tan finas.
3 PASO
Ahora vamos a colocar pequeñas porciones de mantequilla sobre las manzanas y espolvoreamos el azúcar.
4 PASO
Introducimos el hojaldre en el horno a 170-180 ºC durante 20-25 minutos.
